シメサバ昆布〆鯖 新鮮な国産の鯖を昆布で〆た一品。昆布の旨味が鯖の味をまろやかにしています。酢の味がきつくありませんので、すっぱいものが苦手な方でも食べられます。醤油をつけて酒の肴に。棒寿司にどうぞ。 小鯛の笹漬け小鯛と鯖の昆布〆セット 「小鯛の昆布〆」と「昆布〆鯖」のセットです。どちらも食べてみたい方にお薦めです。